M-am gandit la un preparat usor, gustos si aspectuos in acelasi timp. Mozzarella, rosiile si busuiocul le am mai mereu la indemana, asa ca am combinat aceste ingrediente cu piept de pui. Dupa cum ziceam, foarte usor de pregatit. :)
INGREDIENTE
- 500 g piept de pui Puiul Fermierului
- 2 bulgarasi mozzarella
- 2-3 rosii potrivite
- frunzulite de busuioc proaspat
- 2-3 lingurite de sos pesto
- 2 cartofi
- 200 g legume congelate
- ulei de masline extravirgin
- crema balsamica
- sare
- piper
20comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pui caprese:
Am taiat pieptul de pui in doua si l-am asezat pe gratar. Am condimentat cu sare si piper. Dupa ce s-a rumenit usor pe ambele parti l-am asezat intr-o tava tapetata cu hartie de copt, am aranjat deasupra rondele de rosii, rondele de mozzarella si putin sos pesto.
Am pus tava la cuptor pana mozzarella s-a topit usor, nu mai mult de 10 minute.
Am garnisit pieptul de pui caprese cu cartofi copti la cuptor si legume sote.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (20)
Mmm, ce imi place. De luat aminte, desi am cascaval si nu mozzarella 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2011 puncte
268 puncte
103 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
