Pui cu portocale

de elena1988 in Pui, 4 Noi 2010 | 4701 vizualizari

 

A fost prima data si nu ultima, cand am gatit pui cu portocale, mi-a placut enorm de mult, sper sa va fie de folos reteta si sa o incercati cu placere:)

 

INGREDIENTE

  • 3 portocale mari
  • 2 piepti de pui
  • 1 lamaie
  • sare
  • piper
  • ulei
  • 6-7 cartofi mari
  • cateva fire de marar
  • 2 linguri de unt
  • cateva linguri de miere
  • scortisoara un praf
  • boia
  • rozmarin
  • o lingurita de coaja de lamaie si portocala
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu portocale:

Faceti o marinata din sucul a 2 portocale si sucul din jumate de lamaie, boia, rozmarin, piper, sare, scortisoara, miere, un pic de ulei, si taiati pieptul de pui fasii si bagatil la marinat timp de 2-3 ore la frigider.

Apoi stropiti o tava cu ulei si puneti puiul si cu marinata in care a stat si mai turnati un pahar de apa, acoperiti tava cu folie de aluminiu si lasati 20 de minute, apoi indepartati folia si mai lasati 15 minute.

Dupa 15 minute stropiti cu mierea ramasa si mai lasati 15 minute, daca sosul a scazut mult mai puneti un pic de apa, scoateti bucatile de pui asezatile intr-o fafurie si sosul din tava al luati si al puneti intr-o craticioara cu 2 linguri de apa cu 2 linguri de faina, si zeama de la cealalta portocala si lasati pe foc pana se ingroase sosul.

Se pune in farfurie bucatile de pui si se toarna sosul peste pui, se orneaza cu felii de portocala sau lamaie, separat se fierb cartofii se face un pireu cu unt se pune in farfurie langa pui si deasupra se presara marar.

Pofta Buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu portocale" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]