Pui cu rosii si usturoi la tigaie

de T I M E A in Pui, 10 Feb 2015 | 7572 vizualizari

 

O mancare foarte gustoasa cu rosii multe si cu un gust bun, bun de usturoi. Cu siguranta o sa va placa si voua mai ales ca e o mancare pe care oricice o poate face cu ingrediente accesibile tuturor. Noi am servit mancarea de pui cu bulete de cartofi

 

INGREDIENTE

  • 5 pulpe de pui dezosate
  • 2 cepe potrivite
  • 1 ardei capia rosu
  • 2-3 linguri ulei
  • 1 conserva rosii intregi decojite in suc propriu (400 gr) de la Sun Food
  • 1 pahar suc de rosii (150 ml)
  • 1 pahar vin alb (150 ml)
  • 1 pahar apa
  • 5 catei de usturoi
  • oregano, roinita
  • 1 lingurita rasa sare de mare
  • un pic de piper
Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu rosii si usturoi la tigaie:

Calim ceapa si ardeiul in 2-3 linguri de ulei apoi adaugam carnea taiata cubulete si calim cateva minute si bucatile de pui.

Turnam vinul si apa, adaugam sarea si piperul si lasam sa fiarba pana scade apa (aprox 30 de minute)

Adaugam apoi rosiile taiate cuburi si sucul de rosii si lasam sa fiarba aprox 10 minute.

Urmeaza sa  tocam marunt oregano si roinita (sau numai oregano daca nu aveti roinita) iar usturoiul il taiem felii si le adaugam in tigaie lasand pe foc inca 10 minute.

Luam de pe foc si servim puiul in sos de rosii si usturoi cu cartofi natur,  orez sau bulete de cartofi asa cum am facut noi.

TIPS-URI

1

puteti face mancarea aceasta si cu piept de pui

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu rosii si usturoi la tigaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui marocan