Pui pe piure de cartofi cu morcovi

de ionix in Pui, 5 Noi 2010 | 7558 vizualizari

 

simplu, bun, rapid...

 

INGREDIENTE

  • Pentru pui:
  • 4 pulpe
  • 4 catei de usturoi
  • busuioc
  • 3 linguri cu ulei
  • 3-4 linguri cu apa
  • sare, piper
  • pentru piure:
  • 2 kg de cartofi
  • 6-7 morcovei
  • un tub cu branza topita
  • unt dupa gust
  • o legatura cu marar
  • sare, piper alb
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui pe piure de cartofi cu morcovi:

Incepem prin a pune cartofii si morcovii la fiert cu putina sare si piper. Cand au fiert, ii pasam bine amestecandu-i cu branza topita, unt si marar. Se mai pune sare si piper pentru gust.

Carnea o punem la prajit un uleiul bine incins. Din cand in cand stingem cu putina apa. Cand sunt aproape gata, adaugam busuioc, sare si piper. La final punem usturoiul peste pui, punem un capac pe tigaie si lasam sa-si ia gust puiul. Asezam piure pe o farfurie si pune deasupra puiul.

Se serveste cald langa un vin bun.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui pe piure de cartofi cu morcovi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

ionix 1

07.11.2010, 21:30

@Medi... mie-mi place combinatia asta... am mai facut-o

vanilla 1

09.11.2010, 16:29

CE AVEM LA DESERT????

ionix 1

09.11.2010, 18:46

@Vanilla... acum o sa-l postez

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu crema de fistic

pe 18.04 la 22:32

Pasta de fistic

pe 18.04 la 22:01

Ficăței cu smântână și mozzarella - Savoare și gust într-un preparat excelent

pe 17.04 la 16:22

Aripioare crocante ca la fast food - Rețeta simplă și irezistibil de gustoasă

pe 17.04 la 15:50

TOP
utilizatori

mihaelar63

1104 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

Rocsi

250 puncte

UrsanMihaela

107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui chinezesc cu alune (Pui Gongbao)