Pui Tandoori

de Rocsi in Pui, 10 Ian 2012 | 4709 vizualizari

 

Am primit reteta de la o colega de-a mamei...am incercat..este foarte bun sincer,doar ca nu prea le am eu cu aceste condimente,dar trebuie sa ma invat cu ele,sa nu raman pe stilul clasic;)

 

INGREDIENTE

  • 1 kg piept de pui
  • 250 gr iaurt simplu
  • 30 gr suc de lamaie sau helas
  • 30 ml ulei de masline
  • 3 linguri condiment tandoori
  • piper
  • sare
  • 1 lingura boia de ardei dulce
  • patrunjel uscat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui Tandoori:

Pieptul de pui trebuie sa fie dezosat si fara piele.

Il spalam,il tamponam cu un servet si il taiem bucati potrivite.

Intr-un bol facem amestecul de condimente.

Punem mai intai iaurtul cu sucul de lamaie(sau helas) si uleiul de masline.

Amestecam bine apoi punem condimentul tandoori,boiaua de ardei,sare si piper dupa gust,apoi putin patrunjel uscat.

Le incorporam pe toata ,apoi dam drumul la pui in acest amestec.

Acoperim cu folie alimentara si dam totul la frigider 4-5 ore(e bine sa il faceti si de seara si sa-l lasati pana dimineata,asa este de preferat si cam asa cere reteta!!!!!!).

Punem intr-o tava si acoperim cu staniol.

Dam totul in cuptorul incins,la o temperatura potrivita pentru 30-35 de minute.

Apoi descoperim puiul si il mai lasam pana este bine patruns.

Cand este gata il scoateti si serviti,simplu sau cu garnitura.

La noi s-a servit cu garnitura de orez si ananas!!!

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui Tandoori" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Omletă haioasă cu ochișori – Rețetă rapidă pe placul copiilor

de RODIMUR 8

ieri la 13:30

Supă cremă de conopidă - Deliciu fin și cremos

ieri la 10:24

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semilună - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui Tandoori