Pulpa de porc in foi de varza am vazut-o la Mihaela63.Mi s-a parut interesant preparatul.Si cum aveam in congelator o bucata de pulpa de la porc de tara,am purces la preparat.Nu-mi pare rau.Este delicios preparatul!
INGREDIENTE
- o bucata pulpa de porc(cam 1 kg.)
- 1 lingura untura
- 1 lingurita boia de ardei
- 1 lingurita cimbru
- 1/2 lingurita piper
- 1/2 lingurita sare
- 3 foi mari de varza murata
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pulpa de porc in foi de varza:
Pune untura intr-un castron si amesteca bine cu condimentele.
Bucata de pulpa de porc spalata,uscata unge-o cu untura condimentata.
Imbrac-o bine cu frunzele de varza.
Ia un vas ceramic ,care a stat plin cu apa 20 minute si pune pulpa in el.
Da vasul acoperit la cuptor pentru o ora.
Scoate vasul din cuptor ,ia frunzele de varza si introduce-l in cuptor fara capac, pentru a se rumeni carnea.
Serveste alaturi de garnitura ,dar si fara .
Pofta buna!
TIPS-URI
1
Am adaugat sare pentru ca varza mea nu este foarte sarata.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
