Pulpe de pui cu legume la cuptor

de ionix in Pui, 2 Oct 2010 | 11685 vizualizari

 

pulpele au invelisul crocant si sunt foarte suculente la mijloc... asa le-a descris sotul :p

 

INGREDIENTE

  • 6 pulpe de pui
  • 5 catei usturoi
  • doua cepe 
  • doua linguri cu ulei
  • sare si piper
  • 1/2 lingurita cu busuioc
  • doua linguri cu sos worcestershire
  • doua linguri cu vin alb sec
  • 100 ml apa
  • 500 g legume amestec mexican
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui cu legume la cuptor:

Pulpele se spala bine, se aseaza in vasul de yena, se condimenteaza (cu sare, piper si busuioc).

Peste pulpe punem apa, vinul, sosul worcestershire si uleiul.

Ceapa o taiem julien, usturoiul il taiem feliute iar apoi le punem peste pulpe.

Dam vasul la cuptor, nu preincalziti cuptorul, si lasam pana cand pulpele sunt aproape gata. Lasam focul cuptorului la minim

Cand sunt aproape gata, scoatem pulpele din vas si asezam amestecul mexican. Peste amestecul mexican punem pulpele si dam vasul la cuptor.

Focul de la cuptor il dam la mediu si lasam pana cand pulpele se rumenesc frumos, va fi suficient timp sa se faca si legumele.

Am servit langa orez cu pasta de gogsari.

 

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (28)

ionix 1

04.10.2010, 19:01

multumesc mult fetelor pt aprecieri... va pupacesc pe toate...
@Nadina... mey, n-a papat el tot
@Medi... normal, ca da

Crista_Luca 1

09.10.2010, 09:33

arata delicios ... bravo

ionix 1

10.10.2010, 09:23

@Cristina... multumesc!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

ieri la 10:33

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 30.06 la 15:08

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui cu legume