Quiche dovlecei si pancetta

de - Andreea - in Mancaruri de legume, 6 Oct 2018 | 9843 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 dovlecel
  • 120 gr pancetta
  • 3 oua
  • 200 gr smantana
  • 1 pachet aluat fraged
  • parmezan
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Quiche dovlecei si pancetta:

Spalam dovleceii, inlaturam capetele si ii taiem rondele.

Punem o tigaie la foc iute cu putin ulei si calim dovleceii pentru cateva minute.

Adaugam apoi pancetta si lasam pana ce devine crocanta. Inchidem focul si lasam sa se racoreasca.

Untr-un bol batem spuma ouale si adaugam apoi smantana. Amestecam bine. 

Adaugam in bol dovleceii si pancetta, parmezanul si piper. Amestecam totul bine. 

Punem aluatul intr-o tava rotunda, adaugam compozitia.

Dam tava la cuptorul incins in prealabil la 180 grade C, pentru 40 minute.

Lasam sa se racoreasca putin inainte de a servi.

Pofta buna!|

TIPS-URI

1

Aluatul fraged se poate inlocui cu aluat de foietaj.

Daca ti-a placut reteta noastra "Quiche dovlecei si pancetta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciulama de dovlecei