Rata la slow cooker Crock Pot

de katty in Slow Cooker, 27 Mar 2021 | 6617 vizualizari

 

Tocmai am primit o rata de tara si cum nu aveam chef de ea sa o pazesc prea mult am scos din cutie Crock-Potul.Sincer a fost devorata mult mai repede decat a fost gatita!

 

INGREDIENTE

  • 1 rata
  • sare
  • piper negru macinat
  • maghiran uscat
  • zeama de la 2 portocale
  • 1 lingurita zahar brun
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rata la slow cooker Crock Pot:

Intr-un ibric punem zeama de portocale si zaharul brun. Il punem la foc si amestecam continuu pana se topeste zaharul. Dam jos adaugam sare, piper, maghiranul si il lasam sa se raceasca. Rata trebuie sa fie  bine curatata, spalata si stearsa bine de apa. Crestam usor pielea de pe piept, avand grija sa nu patrundem adanc. Ungem bine rata cu amestecul de condimente.

Pornim aparatul slow cooker Crock Pot si setam functia de gatire lenta pentru 4 ore. Cand s-a auzit semnalul ca aparatul este pregatit, asezam rata. cu pieptul in jos. La jumatatea timpului putem sa o intoarcem invers. Punem capacul si lasam sa treaca timpul aferent. La nevoie prelungim timpul. Cand timpul a expirat putem comuta pe functia sotare pentru cateva minute. Servim rata cu piure de cartofi si salata verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rata la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Mancare de dovlecei, cu ceapa verde si rosii la slow cooker Crock-Pot 4,7 L