Reteta de chec

de Ana S_I_D in Dulciuri, 25 Ian 2024 | 2268 vizualizari

 

Am pregatit un chec cu unt de arahide, ce a fost pe placul familiei.
Ingredientele pentru Reteta de chec: oua, zahar, unt de arahide, faina, cacao.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Reteta de chec
  • 10 oua
  • un praf de sare
  • 8 gr zahar vanilat 
  • 10 lg zahar brun 
  • 10 lg ulei 
  • 2 lg unt de arahide 
  • 1 lg esenta de vanilie 
  • 10 lg faina 
  • 5 gr praf de copt 
  • 2 lg cacao 
  • 1 lgta unt 
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de chec:

Iata cum se prepara Reteta de chec
Ingrediente mentionate sunt ideale pentru 2 checuri. Am separat albusurile de galbenusuri.

Peste albusuri am adaugat un praf de sare si zaharul vanilat, dupa care am inceput sa mixez.

Am adaugat treptat zaharul brun peste spuma obtinuta si am continuat sa mixez pana ce s-a topit.

Peste galbenusuri am adaugat uleiul, am inceput sa mixez dupa care am incorporat untul, de arahide si esenta de vanilie.

Am incorporat spuma de albusuri peste cea de galbenusuri. In compozitia obtinuta am adaugat jumatate din cantitatea de faina si praful de copt, apoiam amestecat usor cu o spatula.

Am adaugat si restul de faina in compozitie si am amestecat usor pana la incorporare.

Am pus 6 linguri din compozitia obtinuta in alt bol, apoi am adaugat pudra de cacao si am incorporat usor.

Am uns o tava cu unt, am asezat compozitia alba iar peste aceasta am pus compozitia cu cacao. La final am adaugat cateva linguri din compozitia alba, iar cu ajutorul unei scobitori am facut cerculete pentru a capata un aspect mai frumos.

Am copt checul la 180°C, timp de 40 de minute. Se lasa la racit inainte de a fi servit.

Pofta buna!

Vezi si reteta de Chec cu lamaie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de chec" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

ieri la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

ieri la 13:19

Ciocănele de pui cu sos de muștar și capere - Mâncarea delicioasă și rapidă

pe 26.05 la 10:52

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
gogosile lui "buni"