Reteta de maioneza de post

de Ksenya in Sosuri, 10 Apr 2023 | 4342 vizualizari

 

O reteta de maioneza de post, de un alb imaculat dupa cum arata si pozele. Este o maioneza expres -rapida care inlocuieste cu succes pe cea clasica cu ou.
Se face usor si ca buget este economica .         
Ca si ingrediente sunt necesare: zeama porumb, zeama mazare, fasole, ulei, zeama lamaie, mustar, sare, zahar.                                                                                                                                                                                                          
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

INGREDIENTE

  • Ingredientele pentru Reteta de maioneza de post
  • 80 ml de zeama de la porumb, mazare, fasole
  • 250 ml ulei
  • 1/2 lingurita zeama de lamaie
  • 1/2 lingurita mustar
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/2 lingurita zahar
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de maioneza de post:

Iata cum se prepara Reteta de maioneza de post

Intr- un borcan de 800 ml, am adaugat zeama de la fasole, sarea, zaharul, sucul de lamaie si mustarul.

Am introdus mixerul vertical si am blendat 30 secunde, apoi cu fir subtire am adaugat continuu uleiul fara sa fac pauza.

In fir subtire se adauga pana il introducem toata cantitatea de ulei.

A rezultat o maioneza bine legata.

Puneti un capac si dati la frigider minim 30 min.

Se va ingrosa si mai mult

Maioneza este gata.

Spor sa aveti si pofta buna!

 Vezi si reteta de Maioneza clasica

 

 

 

 

TIPS-URI

1

Pentru a reusi Reteta de maioneza de post, este bine sa tineti cont de urmatoarele:

2

Se poate folosi zeama de la fasole,porumb sau mazare.

3

Daca nu aveti timp sa fierbeti fasolea, puteti prepara maioneza si cu zeama din conserva

4

Maioneza aceasta necesita un pic de rabdare, va iesi doar daca veti introduce uleiul in fir subtire.

5

Puteti adauga sau scadea cantitatile de zahar, sare, mustar si sucul de lamaie in functie de gustul dumneavoastra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de maioneza de post" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Maioneza de casa