Rizotto cu trufe

de Satisfyyourcravings in Aperitive / Garnituri, 12 Mar 2013 | 4461 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 măsură rizotto amestecat cu bucăţi de trufe
  • 2 linguri ulei
  • 30 ml vin alb (am folosit Chateau Doisy-Vedrines- grand cru din 2006)
  • 3 măsuri apă
  • sare
  • parmezan ras
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rizotto cu trufe:

Într-o tigaie se încălzește uleiul. Se adaugă orezul și se călește 2-3 minute. Se toarnă vinul puțin câte puțin, amestecând din când în când. 

Se adaugă apa turnând câte puțin cu un polonic, amestecând ușor după fiecare adăugare până când tot lichidul este absorbit. 

După ce a fost adăugată toată apa, se lasă rizotto să fiarbă încă 16-18 minute amestecând din când în când. 

La final, se adaugă parmezanul și se amestecă ușor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rizotto cu trufe" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (13)

Sim0na 1

12.03.2013, 21:18

Rocsi 1

12.03.2013, 22:01

Cred ca e bun!

SebastianClaudiu 1

17.09.2013, 12:38

Suuper Oferta de Trufe Negre valabila pana in data de 10 Oct 2013. Pret 50 ron....100g, 400 ron.....1kg. Contact. [email protected], www.cainidetrufe.com, Tel. 0740094423
Nume. Sebastian

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Dressing Vinaigrette - Sosul ideal pentru salate și garnituri

pe 15.06 la 08:17

Dovlecei umpluți, la cuptor - Rețeta ușoară și gustoasă

pe 12.06 la 16:35

Aperitiv cu foi de plăcintă, bacon și cașcaval - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.06 la 10:43

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

pe 11.06 la 10:49

ULTIMELE COMENTARII

Dazinha

Vălenii de Munte, un oraș fermecător situat în județul Prahova, România, găzduiește primitorul NV Casino. Acest cazinou nu se rezumă doar la jocuri; este un loc plin de viață unde atât localnicii, cât și turiștii se adună pentru distracție și companie plăcută. Deși nu este extrem de mare, spațiul emană o atmosferă confortabilă, dar plină de viață, care atrage clienții fideli care se bucură de varietatea sa de https://nvcasinoz.com/ jocuri. De la sloturile clasice la jocurile de masă moderne, fiecare își găsește ceva pe gustul său. În plus, serviciul pentru clienți este cald, cu acea ospitalitate românească autentică care îi face pe toți să se simtă bineveniți. Nu este neobișnuit să auzi clienții râzând împreună la un pahar sau împărtășind povești în timpul pauzelor de la jocuri. Situat convenabil, în apropierea unor peisaje pitorești, NV Casino adaugă o notă neașteptată de entuziasm farmecului pitoresc al localității Vălenii de Munte.

Gătim de sărbători: cu bucurie, pentru gusturi care nu se grăbesc

TOP
utilizatori

oanapl

1017 puncte

Rocsi

188 puncte

mihaelar63

100 puncte

MotanLaOale

51 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor