Romantic

de aziz in Pui, 18 Feb 2011 | 3974 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un piept pui
  • 2 cutii cu ciuperci sau ciuperci proaspete
  • smantina cam 350 gr
  • o ceapa
  • usturoi
  • sare
  • piper
  • supa instant
  • patrunjel verde
  • o lingura faina alba
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Romantic:

calim ceapa taiata cit mai marunt impreuna cu usturoiul,adaugam ciupecutele si lasam impreuna la calit. Potrivim de sare, piper, supa instant. Cind sint gata scoatem pe farfurie. In aceeasi tigaie unde au fost ciupercutele,(adica nu spalam), prajite adaugam 2 linguri ulei si smantina amestecata cu lingura de faina, usturoi (faina poate fi desfacuta mai intii intr-o lingura- doua de apa). Se lasa pina cind se incheaga putin amestecind continuu.

Pinicile se taie si se dau la grill-ul de la cuptor. Se scoate putin miez din mijloc pt a face loc ciupercutelor si sosului de smantina. Pieptul de pui se taie file sau fisii subtiri si se prajeste in tigaie de teflon fara ulei. Se scoate si se tine acoperit cu putin usturoi taiat feliute. Cind painica este gata se umple cu sos de smantina si ciuperci alaturi de gratarul din piept de pui presarat cu  patrunjel verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Romantic" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

ieri la 08:41

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

pe 24.04 la 08:46

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Taietei chinezesti cu pui si trei feluri de ciuperci