Rondele de somon la gratar

de Moni_alex in Somon, 20 Mar 2018 | 7058 vizualizari

 

 
 

 

INGREDIENTE

  • 2 rondele de somon
  • 1 lamaie
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare
  • piper mozaic
  • 3-4 catei de usturoi
  • 1 iaurt de 150 g
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rondele de somon la gratar:

Somonul se spala bine si se tamponeaza cu un prosop de hartie. Se unge cu ulei de masline si se presara sare si piper. L-am lasat in frigider 2-3 ore.

Se incinge gratarul si se stropeste cu ulei. Am taiat lamaia feliute si am asezat pe gratar cateva feliute, am asezat rondelele de somon si feliute de lamaie deasupra. Se prajeste aproximativ 2 minute, apoi se intoarce pe cealalta parte, se inlatura feliutele de lamaie si se lasa aproximativ 2 -3 minute pana se rumeneste si capata o crusta aurie. Se scoate cu grija pe farfurie.

Am zdrobit 3-4 catei de usturoi si i-am amestecat cu iaurtul si putina sare. L-am servit cu lamaie si sos de iaurt cu usturoi.  

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se poate servi alaturi de garnitura preferata

2

Noi preferam sa-l servim simplu pentru e destul de satios

Daca ti-a placut reteta noastra "Rondele de somon la gratar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pancakes pufoase cu banane și afine – Rețetă simplă și rapidă

pe 23.05 la 14:57

Crema de zahăr ars - Deliciu fin și aromat

pe 23.05 la 11:52

Plăcintă cu brânză sărată - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 23.05 la 09:21

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 22.05 la 09:55

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Somon la cuptor pe pat de legume