Rondele de vinete si dovlecei

de Mitinita in Mancaruri de legume, 20 Feb 2014 | 4362 vizualizari

 

O mancare rapida si cu calorii putine. Merge si cu mamaliga si mujdei sau cu un sos pe baza de ulei de masline si usturoi.

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete
  • 2 dovlecei
  • 100 gr faina
  • 1/2 lingurita usturoi pudra
  • sare
  • piper negru proaspat macinat
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rondele de vinete si dovlecei:

Spalam vinetele si dovleceii.

Taiem in rondele de 1 cm. Le puteti decoji daca preferati fara coaja.

Intr-o farfurie punem faina,sarea,pudra de usturoi si piperul. Amestecam.

Dam feliile de legume prin amestec.

Preincalzim in cuptor o tava,adaugam putin ulei si cand s-a infierbantat tava ,adaugam feliile de vinete si dovlecei. Dupa ce s-au rumenit pe o parte,intoarcem pe cealalta.

Se servesc calde,cu mujdei si mamaliga sau cu un sos pesto sau unul de ulei de masline,lamaie si usturoi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rondele de vinete si dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert cu caise si banane

pe 28.02 la 16:07

Mucenici moldovenești - Pufoși și buni de nu te mai saturi mâncând

pe 28.02 la 14:11

Șnițele crocante de porc în crustă aromată - Cea mai savuroasă rețetă de casă

pe 28.02 la 11:45

Ciulama de ciuperci - Rețeta gustoasă de post

pe 28.02 la 10:23

Brioșe cu banane și ciocolată - Desert ușor și delicios

pe 27.02 la 09:02

TOP
utilizatori

Rocsi

2238 puncte

Panacris

1837 puncte

RODIMUR

1195 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Conopida pane