Rosii umplute

de danakarin in Mancaruri de legume, 5 Iul 2013 | 3479 vizualizari

 

Imi plac toate legumele umplute! de data asta, rosii !

 

INGREDIENTE

  • 10 – 12 roşii
  • 500 grame de carne măcinată
  • o ceapă
  • 2 – 3 linguri pesmet
  • 200 ml de smantana
  • sare, piper
  • o lingura de patrnjel tocat
  • jumatate de cana de orez
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rosii umplute:

Se căleşte ceapa în puţin ulei şi se adaugă carnea măcinată. Se lasă pe foc câteva minute. Dacă orezul nu este prefiert, se pune la fiert, în apă sărată, cam 10 minute. Se amestecă carnea cu orezul, se asezonează.

Se taie capacul roşiilor şi se scoate miezul, lăsând cam jumătate. Se umplu roşiile cu carne, se presară pesmet deasupra şi se acoperă cu căpăcelele. Se aşază în tavă, se pune în jur, din belşug, smântână şi se fierb  în cuptorul preîncălzit la 170 de grade, timp de  30 – 40 minute, până se rumenesc.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Rosii umplute" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Mancare de rosii cu ciuperci