Rosii umplute”haioase si gustoase”

Umplutura pt rosii se poate prepara in diverse moduri,eu va propun urmatoarea:
Salamul se taie cubulete,la fel si ouale. Verdeata se taie fin. Intr-un vas amestecam salamul,ouale,porumbul,verdeata si un pic de sare(dupa gust)

Apoi adaugam maioneza sau smantana:

Rosiile le spalam, taiem partea de sus,si cu ajutorul linguritei de ceai, inlaturam miezul, lasand-o ca o cupa(miezul se poate adauga la umplutura).

Umplem rosiile si ornam :

Pe o frunza de salata se pun 2 rosii umplute,din verdeata facem peruca pt rosii(exact ca in poza),din cascaval taiem feliute si ornam piciorusele, cu maioneza desenam ochisorii, nasul si buzele!

Pofta buna dragii mei!

Reteta preparata de Ludmila pt concurs bucataras