Rulada cu gem de gutui si nuci

de Dana_Retetegg in Prajituri, 1 Dec 2010 | 9556 vizualizari

 

Cea mai buna rulada pe care am mancat-o vreodata!

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 4 linguri de zahar
  • 4 linguri faina
  • coaja de lamaie (din lipsa de alte esente)
  • un praf de sare
  • gem de gutui (puneti cat de mult vreti in functie de preferinte)
  • 100 gr nuci
  • glazura de ciocolata
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu gem de gutui si nuci:

Am separat albusurile de galbenusuri. Galbenusurile le-am frecat cu zahar pana s-a topit zaharul. Am adaugat coaja de lamaie si faina.

Separat am batut spuma albusurile cu praful de sare. Consistenta albusurilor trebuie sa fie asemanatoare cu a spumei de frisca. Am amestecat apoi albusurile cu galbenusurile si faina.

Cand s-a omogenizat compozitia am adaugat-o in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina. Am lasat 10 minute in cuptor la foc potrivit.

Am desprins cu grija marginile ruladei de tava si am rasturnat-o pe un prosop umed.

Am pus pe foaia de rulada gem de gutui si nuci macinate.

Peste rulada am pus glazura de ciocolata si am lasat-o sa se raceasca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu gem de gutui si nuci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

giuliana 1

01.12.2010, 13:35

parca as servi o feliuta

Rocsi 1

01.12.2010, 18:16

mmm..buna

MotanLaOale 1

02.12.2010, 12:58

tot ce este cu gutui e bun

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ruladă de dovlecei cu cremă de brânză și șuncă - Aperitivul gustos de vară

ieri la 09:49

Tartă Caprese - Simplă, rapidă și gustoasă

pe 14.07 la 10:06

Ruladă de clătite cu Nutella și zmeură - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 12.07 la 08:02

TOP
utilizatori

Rocsi

1232 puncte

RODIMUR

1104 puncte

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

157 puncte

vasimur

152 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite de post