Rulada de pui cu ardei copt

de Miha in Aperitive / Garnituri, 25 Iun 2009 | 9341 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 2 ardei copti
  • 1 morcov
  • 1 ceapa mica
  • 1 ou
  • verdeata
  • sare,piper,cimbru
  • 1/2 de pahar de vin alb
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de pui cu ardei copt:

Jumatate din pieptul de pui il taiem felii,pe care le batem cu ciocanul de snitele.Presaram cu sare,piper si cimbru.

Cealalta jumatate o mixam impreuna cu ceapa,morcovul,verdeata si oul.

Ardeii ii punem la copt,apoi ii curatam de cotoare.

Peste pieptul feliat repartizam pieptul tocat,acoperim cu cate o bucata de ardei copt si rulam cat mai strans posibil. Prindem cu o scobitoare sa nu se desfaca.

Asezam rulourile intr-un vas termorezistent,presaram cu cimbru si adaugam 1/2 pahar de apa si 1/2 de pahar de vin alb.

Dam la cuptor,la foc mediu,pana se rumenesc.

Se servesc cu salata de ardei copti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de pui cu ardei copt" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Platou festiv, pentru revelion