Rulada de pui cu legume

de - Andreea - in Pui, 21 Noi 2018 | 5359 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 felii de piept de pui
  • 1 ardei gras copt
  • 3 felii de Provola
  • 2 castraveti murati
  • 9 felii pancetta
  • 1/2 cub ceapa
  • 1/2 ardei gras verde
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1 dovlecel
  • 5 ciuperci
  • 2-3 linguri porumb dulce
  • 120 gr fasole
  • ulei de masline
  • sare
Portii: 3
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de pui cu legume:

Batem feliile de piept de pui sa le intindem bine si le asezam pe o folie alimentara. 

Ardeiul copt il curatam bine si il taiem in trei parti si le asezam peste carne. 

Peste ardei punem cele trei felii de branza.

La un capat punem castravetii murati si rulam carnea. O infasuram cu folie si o dam la frigider pentru 15 minute.

Intre timp curatam ardeii si dovlecelul si ii taiem fasii subtiri. Ciupercile le curatam si le taiem felii, fasolea si porumbul le scurgem bine de apa din conserva. 

Punem o tigaie antiaderenta la foc iute si punem putin ulei de masline. Calim ceapa, ardeii, dovlecelul si ciupercile. Adaugam apoi fasolea si porumbul, presaram sare si lasam pentru alte 5 minute. 

Scoatem rulada de la frigider. 

Asezam feliile de pancetta una langa cealalta. Dam jos folia de pe rulada, asezam rulada pe pancetta si rulam. 

Tapetam o tava pentru cuptor cu hartie de copt, asezam rulada si o dam la cuptorul incins in prealabil la 180 grade C, pana ce pancetta este bine rumenita. 

Lasam sa se racoreasca putin si feliem.

Servim rulada de pui cu legumele la tigaie . 

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de pui cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

ieri la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

ieri la 10:02

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

pe 01.04 la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada de pui cu legume