Rulada din piept de pui

de lia maria in Aperitive / Garnituri, 27 Feb 2012 | 3950 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati piept de pui
  • 200 g felii sunca presata
  • 200 g cascaval ras
  • ½ ardei kapia rosu, maruntit
  • 1 morcov fiert si racit
  • 2 legaturi patrunjel verde maruntit
  • Sare
  • Piper

 

Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada din piept de pui:

Batem cele doua bucati de carne si le intindem separat . Pe mijloc asezam felii de sunca, la o rulada punem morcov, patrinjel, de o parte si alta si deasupra cascaval. La ce-a de a doua, punem pe mijloc ardeiul kapia, deasupra parunjel si pe laterale cascaval. Le rulam strans pe fiecare in parte si le inpachetam in hartie de copt, unsa cu putin ulei.

Asezam ruladele in tava, le stropim cu putina apa si le dam pentru 30 minute la copt. Le scoatem din hartie si le taiem felii, numai dupa ce sau racit.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada din piept de pui" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Rulou de piept de pui