Rulouri de pui in bacon cu orez brun

de Rocsi in Pui, 31 Mai 2018 | 4469 vizualizari

 

Ceva simplu, ceva bun, ceva gustos! Nu mereu am timp si nici chef sa stau cu orele langa aragaz si caut sa pregatesc ceva rapid, ca doar nu stam nemancati. Cu aceasta ocazie am testat si orezul brun, care mi-a si placut. La inceput am crezut ca o sa strambe din nas ai mei cand o sa il vada, dar surpriza, au fost incantati. Probabil ca l-am si gatit eu cum trebuie 😛😛😛...

 

INGREDIENTE

  • Pentru rulouri:
  • 6 felii piept de pui dezosat
  • 12 fasii bacon
  • 3-4 linguri cascaval ras
  • sare
  • piper
  • boia dulce
  • 1 lingura ulei
  • busuioc uscat
  • Pentru orez:
  • 2 cepe verzi
  • 1 morcov
  • 200 gr ciuperci din conserva
  • 200 gr orez brun (de la SanoVita)
  • 2 linguri pline parmezan ras
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita cu varf amestec de legume natural (de la SanoVita)
  • 2 linguri ulei
  • 3-4 crengute patrunjel verde
Portii: 3
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri de pui in bacon cu orez brun:

Incepeti cu pregatirea orezului: Spalati orezul, il scurgeti bine. Ceapa verde curatata, o taiati rondele. Morcovul decojit il faceti cuburi, iar ciupercile le spalati si le feliati. Incingeti uleiul intr-o cratita, puneti ceapa verde, morcovul, ciupercile, le innabusiti 2 minute. Adaugati orezul, amestecati bine. Turnati circa 2 cani de apa fierbinte (sau supa de legume daca aveti). Presarati sare, piper, amestecul de legume. Puneti un capac si lasati sa fiarba la foc potrivit. Amestecati din cand in cand. Mai adaugati apa fierbinte, daca mai este nevoie. Cand orezul s-a patruns bine, iar totul capata o consistenta cremoasa, adaugati parmezanul ras, amestecati. Trageti cratita de pe foc, presarati patrunjelul verde tocat marunt. Acoperiti pentru 10 minute orezul.

Rulourile de pui: Spalati bucatile de pui, le stergeti bine. Le bateti usor cu ciocanul de snitele, avand grija sa nu le rupeti. Intr-un bol amestecati uleiul, sare, piper, boia dulce, busuioc uscat, puneti si bucatile de pui. Invartiti bine. Asezati doua fasii de bacon una langa alta, puneti o bucata de piept de pui peste, presarati putin cascaval ras. Rulati bine. La fel procedati si cu celelalte. Le asezati intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Le introduceti in cuptorul incins, la 180 de grade C, pana se rumenesc putin, cam 25-30 de minute dureaza. Cand sunt gata, le scoateti din cuptor si le serviti alaturi de orezul brun.

Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri de pui in bacon cu orez brun" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]