Salam de biscuiţi reţetă

Salam de biscuiţi reţetă

Biscuitii se pun intr-un prosop si se zdrobesc cu sucitorul, nu prea tare.

Margarina se pune la foc mic cu laptele si zaharul, pana se topeste margarina, se adauga si ciocolata si se lasa pana se topeste, fara a da in clocot. Se adauga apoi cacao si stafidele si se lasa compozitia la racit. Se taie rahatul bucatele si se adauga in compozitie, apoi biscuitii si esenta si se amesteca totul usor. Se toarna compozitia in folie de palstic, se ruleaza strans si se da la rece. Eu am lasat peste noapte.