Salam de biscuiti reteta cu banane

Salam de biscuiti reteta

Modul de preparare este acelasi ca la reteta de baza de salam de biscuiti.

Se amesteca intr-o craticioara laptele, oul, zaharul, cacao, ciocolata rupta bucati, stafidele, nucile si rahatul taiat cubulete. Se pune pe foc si se amesteca in continuu, pana se ingroasa. Se ia de pe foc si se adauga esenta de rom si untul. Se omogenizeaza pana untul s-a topit complet.

Se amesteca compozitia cu biscuitii rupti bucatele.

Pe o bucata de celofan se presara nuca de cocos, se aseaza compozitia cu o lingura, cu grija, apoi se pun bananele curatate si se ruleaza strans. Se lasa la rece cateva ore.