Salam de biscuiţi, reţetă cu cocos

Salam de biscuiţi, reţetă cu cocos

Frisca lichida, laptele si zaharul se pun la foc. Cand incep sa fiarba se dau deoparte si se adauga margarina, ciocolata, cocosul si cacaua si se amesteca bine pana se omogenizeaza.

Se toarna amestecul de ciocolata peste biscuitii sfaramati si se incorporeaza bine ca biscuitii sa fie toti imbracati in ciocolata.

Se toarna compozitia pe o bucata de folie alimentara si cu ajutorul acesteia se formeaza un sul, se strange bine si se da la frigider.

Cand s-a intarit se taie in felii iar marginile fiecarei felii se trec prin cocos.