Salata cu legume, ciuperci si maioneza

de _Alina_ in Aperitive / Garnituri, 30 Ian 2014 | 73026 vizualizari

 

Nu stiu cum se face, dar de fiecare data cand e iarna fii-mea imi roade urechile saptamanal sa prestez aceasta salata. :)) E o reteta simpla si rapida, pe care am invatat-o de la cumnata mea acum muuulti ani. :) Imi place ca nu-i deloc sofisticata. O sa ziceti ca-s comoda, dar uneori chiar n-am chef sa toc totul ca la salata boeuf, in plus asa o face cumnata mea asa ca nu ma abat de la tehica ei. :))

 

INGREDIENTE

  • 600 g cartofi fierti
  • 1 morcov mare fiert
  • 140 g castraveti marinati
  • 100 g ghebe marinate (optional)
  • 100 g gogosar din otet
  • 1 lgt cu varf patrunjel uscat
  • 1 ceapa medie
  • 150-200 g maioneza
  • 1/4 lgt sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu legume, ciuperci si maioneza:

1. Decojim cartofii fierti si morcovul.

2. Dam prin razatoarea cu gauri mari cartofii, morcovul si castravetii.

3. Tocam ghebele si le adaugam in compozitie.

4. Turnam maioneza (eu o obtin prin aceasta metoda), asezonam cu sare si amestecam.
5. Taiem cuburi gogosarii, iar ceapa o tocam marunt. Le adaugam in compozitie si amestecam bine.
Simplu si rapid!  

TIPS-URI

1

Cartofii si morcovul au fost fierti in coaja.

2

In locul ghebelor puteti folosi mazare.

3

Puteti foarte bine sa folositi patrunjel verde (1/2 legatura), ii da prospetime salatei.

4

Daca doriti sa fie mai dietetica, puteti folosi doar o lingura de maioneza amestecata cu iaurt degresat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu legume, ciuperci si maioneza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]