Salata cu mere si bacon

de AnaDavid in Salate, 12 Oct 2017 | 3601 vizualizari

 

Mereu mi-a plăcut salata mixtă cu fructe și legume cu toate gusturile impreuna, acest tip de salată este un triumf al sănătății.
Pentru astăzi am ales mere verzi, o delicatesă nesfârșită care se îmbină perfect cu bacon și nuci, cu un sos de otet de mere și miere.

 

INGREDIENTE

  • 10 frunze de salată
  • 1 măr verde
  • 4 felii de bacon
  • 1 lingură de miez de nuca
  • 1 morcov
  • puțin țelină
  • 2 linguri de ulei de măsline extra virgin
  • 1 lingura de otet de mere
  • sare
  • piper
  • 2 felii de pâine integrala
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu mere si bacon:

Incepem cu baconul si painea prajita.

Pe o placa sau tigaie punem baconul pana se face crocant.

Facem si paine prajita pana cand devine crocanta.

Cu frunzele de salata acoperim întreaga farfurie.

Tăiați mărul cubulete, taiati felii morcovul și țelina și puneți peste salată.

Tăiem cubulețe mici painea și fasii baconul, le punem impreuna cu celelalte ingrediente.

Adăugați nuca și faceți o emulsie cu ulei, oțet, miere, sare și piper, condimentam salata și servim.

Pofta buna !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu mere si bacon" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Salata cu tortelloni