Salată cu ouă și telemea

de miki_a in Salate, 29 Iun 2016 | 6986 vizualizari

 

Din categoria "o salata pe zi" vă recomand această combinație de ingrediente proaspete, bogate în nutrienți, numai bune de savurat în diminețile de vară! 

 

INGREDIENTE

  • 2 cepe verzi;
  • 2 ouă;
  • 2 roșii;
  • 2 ridichi;
  • 50 gr. măsline (eu am folosit măsline verzi umplute cu ardei);
  • 50 gr. brânză telemea;
  • 6 linguri cu boabe de porumb;
  • 6 frunze de salată verde;
  • 2 linguri cu ulei de măsline;
  • sare și piper (opțional);
  • frunze de busuioc (pentru decor).
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată cu ouă și telemea:

Într-un ibric punem ouăle la fiert (în apă ușor sărată și cu o linguriță de oțet să nu se spargă) timp de 10 minute maxim.

Spălăm, curățăm și tocăm legumele și frunzele de salată după preferință, punându-le în bolul în care urmează să le amestecăm.

Tăiem măslinele feliuțe, telemeaua cuburi potrivite, ouăle sferturi și le punem în salatieră. Adăugăm și boabele de porumb și amestecăm. Punem ulei și condimentăm doar dacă este necesar.

Poftă bună! 

TIPS-URI

1

Atenție la sare: măslinele și telemeaua au suficientă!

2

Puteți opta pentru și îmbunătăți salata cu diverse legume, bucățele carne friptă, paste sau alte preparate din carne.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată cu ouă și telemea" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

RuxyRux 1

29.06.2016, 23:22

O, ce bunatate! Arata grozav...de vara!

MotanLaOale 1

30.06.2016, 10:56

miki_a 1

30.06.2016, 16:45

Va multumesc tuturor pentru aprecieri si cuvintele frumoase!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

pe 25.09 la 13:36

Pâine cu ceapă și cașcaval - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 25.09 la 12:07

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

pe 23.09 la 12:10

Plăcintă cu cașcaval afumat - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 21.09 la 10:33

TOP
utilizatori

Bucataras Anca

100 puncte

Rocsi

41 puncte

MotanLaOale

34 puncte

Radu23

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește