Salata cu telina, morcovi, mar si pui

Puiul se prajeste usor pe gratar sau in tigaia de teflon fara grasime. Apoi se taie bucatele mici. Se curata  morcovul si se da pe razatoarea fina. Se curata si telina, se rade la fel de fin se stropeste imediat cu zeama de lamaie pentru a nu se oxida. La fel se procedeaza si cu marul. (cine doreste poate lasa marul cu coaja!!!). Se amesteca toate ingredientele. Maioneza se amesteca cu iaurtul si apoi se combina cu compozitia de mai sus.