Salata de avocado

de Ksenya in Salate, 9 Mar 2021 | 5482 vizualizari

 

Aceasta salata este pentru adevaratii gurmanzi.
Face parte din salatele care dispar primele de la mesele festive.
Va indemn sa o incercati.

 

INGREDIENTE

  • 1 avocado mare bine copt sau 2 mici
  • 2 oua mari sau 3 mai mici
  • 50 ml smantana
  • 1/2 ceapa rosie
  • 2 linguri suc de lamaie
  • sare dupa gust
  • piper dupa gust
  • 1/2 legatura patrunjel
  • cateva fire ceapa verde
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de avocado:

 Fierbem  ouale tari cca 10 minute, cand sunt gata le curatam si tocam grosier, adaugam intr-un catron, oprind 1-2 felii pentru decor.

Avocado il curatam scoatem samburele, apoi il tocam grosier.

Ceapa rosie o tocam marunt si o adaugam in castronul cu avocado si ou

Intr-un bol separat amestecam smantana cu sucul de lamaie, piperul si sarea, omogenizam si adaugam in castron.

La sfarsit adaugam verdeata tocata marunt.

Ornam cu feliutele de ou si verdeata.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Alegeti doar avocado bine copt.

2

In functie de preferinte, puteti adauga mai multa ceapa rosie.

3

Pentru o nota mai picanta, puteti adauga o lingurita de mustar de Tecuci.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de avocado" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1305 puncte

oanapl

1209 puncte

mihaelar63

228 puncte

Valclaudia

200 puncte

vasimur

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Salata de avocado cu grapefruit