Salata de boeuf

de CameliaR in Salate, 30 Dec 2015 | 4354 vizualizari

 

Am preparat salata de boeuf pentru Anul Nou. 

 

INGREDIENTE

  • 8 cartofi
  • 4 morcovi
  • 300 g carne de pui
  • 2-3 linguri de maioneza
  • castraveti acri
  • gogosari acri
  • sare dupa gust
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de boeuf:

Curatam legumele iar apoi le punem la fiert cu un praf de sare. Separat, fierbem carnea de pui. Dupa ce s-au fiert tocam marunt legumele si carnea de pui. Castravetii si gogosarii se taie marunt. Le punem intr-un castron mare.

Apoi punem cele 2-3 linguri de maioneza. Eu am facut maioneza in casa. Am folosit doua galbenusuri fierte, un galbenus crud si o lingurita de mustar. Pisam galbenusurile iar apoi punem putin cate putin ulei pana obtinem cantitatea dorita de maioneza. Amestecam compozitia iar apoi incorporam si maioneza.

Daca vreti ca salata sa fie mai acra mai tocati castraveti si gososari. Puneti sare dupa gust si amestecati. O puteti orna cum doriti.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Folositi maioneza facuta in casa. Este mult mai buna decat cea cumparata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de boeuf" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu mere - Fragedă și delicioasă

ieri la 15:29

Brioșe cu broccoli și brânză - Rețeta baby-friendly și gustoasă

ieri la 10:51

Chec cu banane și nectarine - Deliciu aromat și fraged

pe 11.09 la 08:44

Frigănele cu mere caramelizate - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 10.09 la 08:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata Boeuf