Salata de cartofi

de raluca95 in Salate, 10 Mai 2015 | 3766 vizualizari

 

Ceva rapid si usor de facut :)

 

INGREDIENTE

  • 700 g cartofi
  • 1 ardei gras rosu
  • o ceapa mica
  • sucul de la jumatate de lamaie
  • 150 g de masline
  • ulei de masline
  • origan
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi:

Pentru inceput punem la fiert cartofii in coaja. Cat fierb cartofii taiem fasii ardeii si ii calim repede in putin ulei de masline si ii lasam la racit, taiem ceapa felii subtiri si o punem in sucul de lamaie sa isi piarda taria.

Cand cartofii sunt fierti ii decojim si taiem cubulete destul de mari, adaugam peste ardeii, ceapa, maslinele, sare si piper dupa gust, origanul (eu am avut proaspat asa ca l-am tocat foarte marunt) si putin ulei de masline si amestecam incet sa nu se zdrobeasca cartofii. Lasam la rece cam o ora/doua.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Daca vreti puteti adauga si o conserva de ton, dar aici depinde de gusturi, eu de data asta am facut fara :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Scovergi ca în Dobrogea - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 10:48

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

Cremă de brânză cu cheddar și bacon - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 27.02 la 13:53

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]