Salata de cruditati

Punem cartofii si pipetul de pui la fiert. Dam prin razatoare telina, morcovii si merele pe care la vom stropi cu zeama de lamaie pentru a nu se oxida. Tocam cubulete ardeiul capia. Pregatim maioneza din cele doua galbenusuri si mustar, turnand ulei putin cate putin si amestecand in acelasi sens pentru a nu se taia. Dupa ce s-au fiert si s-au racit cartofii ii curatam de coaja si ii taiem bucati..iar cu pieptul de pui procedam la fel.

Amestecam toate ingredientele impreuna cu maioneza si condimentam dupa gust.

Pofta buna!