Salata de icre

de Alina26 in Salate, 4 Dec 2013 | 5656 vizualizari

 

Am facut aceasta salata de icre,ca am avut in frigider la sare....dar si ca mama facea mereu cand eram mici,nu lipsea de pe masa de sarbatori,si nu numai.Erau asa bune,le mancam cu ardei gras...yamy...un deliciu.Cum a fost gata am si topit doua felii de paine cu salata.. :D:D..:))

 

INGREDIENTE

  • 4 lg de icre de caras
  • 10 felii de paine
  • 600ml ulei de floarea-soarelui
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • lapte
  • 1 ceapa
Portii: 8
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre:

1.Intr-un bol am pus paine la inmuiat cu lapte.Dupa aceea am stors-o si am pus-o deoparte.

2.Intr-un castron mai inalt am pus icrele(eu am avut icre de la sare)si am inceput sa le bat cu lingura de lemn,punand ulei incet-incet si cate putina zeama de lamaie,pana s-au umflat putin.

3.Apoi am pus cate putina paine stoarsa,continuand sa mixez cu mixerul,de data asta,si punad ulei si zeama de lamaie.Am mixat timp de 1 minut,iar am pus paine si continuand sa mixez cu ulei ....pana am terminat painea.La sfarsit cand am terminat am adaugat ceapa tocata marunt si am mestecat.

Pofta buna!!!

 

TIPS-URI

1

Puneti sare doar daca trebuie,icrele mele nu a avut nevoie ca erau de la sare.

2

Puteti inmuia painea si in apa rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de icre" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (24)

iry-gabriela 1

04.12.2013, 21:30

tare imi plac

_Alina_ 1

05.12.2013, 10:11

Interesant! Nu stiam varianta cu paine.

Alina26 1

05.12.2013, 18:57

multumesc!!!e foarte buna1!!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

pe 01.04 la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de icre