Salata de icre

de Alina26 in Salate, 4 Dec 2013 | 5698 vizualizari

 

Am facut aceasta salata de icre,ca am avut in frigider la sare....dar si ca mama facea mereu cand eram mici,nu lipsea de pe masa de sarbatori,si nu numai.Erau asa bune,le mancam cu ardei gras...yamy...un deliciu.Cum a fost gata am si topit doua felii de paine cu salata.. :D:D..:))

 

INGREDIENTE

  • 4 lg de icre de caras
  • 10 felii de paine
  • 600ml ulei de floarea-soarelui
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • lapte
  • 1 ceapa
Portii: 8
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre:

1.Intr-un bol am pus paine la inmuiat cu lapte.Dupa aceea am stors-o si am pus-o deoparte.

2.Intr-un castron mai inalt am pus icrele(eu am avut icre de la sare)si am inceput sa le bat cu lingura de lemn,punand ulei incet-incet si cate putina zeama de lamaie,pana s-au umflat putin.

3.Apoi am pus cate putina paine stoarsa,continuand sa mixez cu mixerul,de data asta,si punad ulei si zeama de lamaie.Am mixat timp de 1 minut,iar am pus paine si continuand sa mixez cu ulei ....pana am terminat painea.La sfarsit cand am terminat am adaugat ceapa tocata marunt si am mestecat.

Pofta buna!!!

 

TIPS-URI

1

Puneti sare doar daca trebuie,icrele mele nu a avut nevoie ca erau de la sare.

2

Puteti inmuia painea si in apa rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de icre" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi cu usturoi verde - Gust și prospețime într-un preparat simplu, de sezon

ieri la 19:29

Tort cu mure si ciocolata - Deliciu festiv cu fructe

de oanapl 8

pe 26.04 la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

pe 25.04 la 08:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de icre de stiuca