Salata de macrou sau hering afumat

de susu in Salate, 6 Apr 2010 | 7895 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g peste afumat (macrou sau hering)
  • 300 g cartofi potriviti
  • 2-3 morcovi
  • 100 g mazare
  • Maioneza dupa gust
  • Zeama de lamaie
  • 1 lingurita mustar
  • Ceapa taiata julien sau cubulete    
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de macrou sau hering afumat:

Se spala bine cartofii si se fierb in coaja impreuna cu morcovii. mazarea si niste condimente pentru a le da putin gust legumelor.Se cojesc cartofii si se taie cubulete ca pentru salata. Se amesteca impreuna cu mazarea, ceapa si morcovii tocati. Pestele se dezoseaza usor, se inlatura pielita si se taie cubulete. Se prepara maioneza si se adauga salatei dupa gust.

Se pune mustarul, putina zeama de lamaie si vegeta. Se amesteca bine si se mai potriveste de sare daca este cazul. Se orneaza cu putina maioneza, masline si gogosari ce ii vor da un gust deosebit.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de macrou sau hering afumat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

madi_marin 1

06.04.2010, 21:16

imi place la nebunie pestele afumat.....cred ca salatica ta e delicioasa....

susu 1

07.04.2010, 18:17

Madi este una din preferatele mele insa heringul este un peste delicios care ii da un gust aparte. Am facut si cu macrou dar de cand am incercat heringul numai pe acesta il folosesc. Ne place foarte mult si heringul in folie (bine condimentat) si cu mujdei de usturoi.

madi_marin 1

07.04.2010, 18:48

da, da...stiu si eu pestele ala condimentat....e un deliciu.. mie oricum pot sa spun ca imi place orice fel de peste, dar facand comparatie intre hering si macrou, mi se pare ca heringul e mult mai gustos..

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Dressing Vinaigrette - Sosul ideal pentru salate și garnituri

pe 15.06 la 08:17

Dovlecei umpluți, la cuptor - Rețeta ușoară și gustoasă

pe 12.06 la 16:35

Aperitiv cu foi de plăcintă, bacon și cașcaval - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.06 la 10:43

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

pe 11.06 la 10:49

TOP
utilizatori

oanapl

1017 puncte

Rocsi

188 puncte

mihaelar63

100 puncte

MotanLaOale

51 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor