Salata de macrou sau hering afumat

de susu in Salate, 6 Apr 2010 | 7689 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g peste afumat (macrou sau hering)
  • 300 g cartofi potriviti
  • 2-3 morcovi
  • 100 g mazare
  • Maioneza dupa gust
  • Zeama de lamaie
  • 1 lingurita mustar
  • Ceapa taiata julien sau cubulete    
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de macrou sau hering afumat:

Se spala bine cartofii si se fierb in coaja impreuna cu morcovii. mazarea si niste condimente pentru a le da putin gust legumelor.Se cojesc cartofii si se taie cubulete ca pentru salata. Se amesteca impreuna cu mazarea, ceapa si morcovii tocati. Pestele se dezoseaza usor, se inlatura pielita si se taie cubulete. Se prepara maioneza si se adauga salatei dupa gust.

Se pune mustarul, putina zeama de lamaie si vegeta. Se amesteca bine si se mai potriveste de sare daca este cazul. Se orneaza cu putina maioneza, masline si gogosari ce ii vor da un gust deosebit.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de macrou sau hering afumat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

madi_marin 1

06.04.2010, 21:16

imi place la nebunie pestele afumat.....cred ca salatica ta e delicioasa....

susu 1

07.04.2010, 18:17

Madi este una din preferatele mele insa heringul este un peste delicios care ii da un gust aparte. Am facut si cu macrou dar de cand am incercat heringul numai pe acesta il folosesc. Ne place foarte mult si heringul in folie (bine condimentat) si cu mujdei de usturoi.

madi_marin 1

07.04.2010, 18:48

da, da...stiu si eu pestele ala condimentat....e un deliciu.. mie oricum pot sa spun ca imi place orice fel de peste, dar facand comparatie intre hering si macrou, mi se pare ca heringul e mult mai gustos..

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe cu Camembert și prosciutto – aperitiv rapid și delicios

pe 06.03 la 16:15

Chec de post cu mere și nuci – desert aromat cu scorțișoară

pe 06.03 la 15:29

Mucenici moldovenești cu cremă de nucă și ciocolată – super pufoși și delicioși

pe 06.03 la 10:35

Mâncare de cartofi de post - Rețeta savuroasă și economică

pe 05.03 la 10:29

Mucenici de post însiropați - Rețeta moldovenească de casă

pe 04.03 la 08:46

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]