Salata de paste cu piept de pui

de Miha in Salate, 6 Dec 2011 | 5678 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g paste fusilli
  • 1 piept de pui
  • sare si piper cu usturoi
  • ierburi de Provence
  • 1 lingura sos de soia
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 mana de busuioc verde (am o tufa mica de busuioc si cu salata asta am lasat-o cheala :)))) )
  • 4-5 catei usturoi
  • sare
  • 4-5 linguri cu ulei de masline
  • 1 rosie
  • ~100 g mozzarella proaspata
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de paste cu piept de pui:

Intai de toate pregatim carnea. O feliem si o asezam pe un platou. Condimentam dupa gust cu sare, piper cu usturoi si ierburi de Provence. Stropim cu ulei de masline si sos de soia, acoperim cu folie alimentara si dam la rece.

Pastele le punem la fiert in apa cu sare. Se fierb conform indicatiilor de pe ambalaj, apoi se scurg de apa si se pun intr-un castron.

Busuiocul il rupem bucati cu mana, apoi il punem intr-un mojar impreuna cu usturoiul si le pisam. Saram dupa gust, apoi adaugam ulei cate putin si amestecam pana obtinem o emulsie stabila.

Scoatem carnea de la frigider si o prajim pe gratar. Cand este gata o taiem cubulete si punem in castron peste paste. Adaugam rosia taiata felii si mozzarella cubulete. Turnam si sosul de busuioc si omogenizam.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de paste cu piept de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de paste, cu amestec de legume mexicane si oua fierte