Salata de pui cu porumb

de Miha in Salate, 11 Mar 2010 | 8783 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 piept de pui
  • 100 g porumb
  • 1 morcov
  • 1 bucata de telina
  • 1/2 gogosar in otet
  • 1 ou
  • 3 linguri ulei de masline
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • sare si piper
  • boia de ardei
  • patrunjel verde tocat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de pui cu porumb:

Punem porumbul la fiert in apa cu sare. Intre timp fierbem si oul, tare.

Pieptul de pui se presara cu piper si boia de ardei, dupa care se frige pe gratarul bine incins. Dupa ce s-a fript se taie cubulete.

Punem intr-un castron cubuletele de carne, apoi adaugam porumbul bine scurs de apa si racit. Urmeaza morcovul si telina date pe razatoarea cu ochiuri mici si gogosarul taiat cubulete.

Se sareaza si pipereaza dupa gust.

Uleiul se amesteca intr-o cescuta cu zeama de lamaie, apoi se toarna peste salata. Se garniseste cu felii de ou si se presara cu patrunjel verde tocat.

Initial ma gandisem sa fac maioneza, dar intre timp m-am razgandit, pentru ca mi-a venit lenea. :)))

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de pui cu porumb" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

silvi0ara 1

12.03.2010, 11:15

epurasha2bb 1

12.03.2010, 11:52

arata foarte bine dar eu astept sa-ti treaca lenea si sa faci si cu maioneza ca porumbul cu gogosarul pieptul si maioneza dau gustul suprem!

ionix 1

13.03.2010, 08:17

yummy

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

pe 21.05 la 10:32

Plăcintă cu iaurt și zmeură - Delicioasă și ușor de făcut

pe 20.05 la 10:36

Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros

pe 19.05 la 10:43

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de varza cu porumb