Salata de sfecla rosie cu hrean

de Oana in Salate, 27 Apr 2009 | 9750 vizualizari

 

Stiati ca sfecla rosie ajuta la detoxifierea ficatului? Ea contine potasiu si acid folic (B9) si ajuta la reglarea tensiunii arteriale si ofera protectie cardica.
Va prezit o delicioasa salata de sfecla rosie cu hrean.

 

INGREDIENTE

  • o sfecla mare
  • o radacina de hrean
  • 2 linnguri cu otet
  • 2 linguri cu ulei de masline
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de sfecla rosie cu hrean:

Am avut o sfecla mai mare, am curatat-o de coaja, am spalat-o si am taiat-o in patru. Am pus-o apoi la fiert in apa rece si cand a intrat furculita usor in ea am scos-o si am lasat-o la racit.

Apoi am taiat-o bastonase cu un cutit ondulat (cel de taiat cascaval ).

Am avut o radacina mai mare de hrean si am folosit cam 1/4 din ea. Hreanul ras l-am pus peste sfecla, am adaugat 2 linguri cu ulei d emasline, 2 linguri cu otet si sare dupa gust.

Intre timp, in tigaia de teflon sfaraiau frumos niste pulpe dezosate de pui, pe care le-am condimentat cu praf de usturoi, boia dulce, sare si piper.

Arata imbietor, nu?

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de sfecla rosie cu hrean" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa

pe 27.06 la 20:14

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de iarna