Salata de telina, avocado, ton si oua de prepelita

de BurceaVasilica in Salate, 19 Feb 2017 | 4885 vizualizari

 

Dragostea e o salata care se prepara cu urmatoarele ingrediente:

 

INGREDIENTE

  •  2 fructe de avocado 
  • 1 telina 
  • 2 morcovi 
  • 1 conseva de ton in suc propriu 
  • 1 lamaie 
  • 10 oua de prepelita 
  • rosii cherry 
  • 3 linguri iaurt 
  • 2 linguri ulei de masline
  • 100 gr masline verzi umplute cu gogosar
  • sare
  • piper.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de telina, avocado, ton si oua de prepelita:

Se curata telina si morcovul de coaja si se dau pe razatoare.

Se da coaja de lamaie pe razatoare.

Se scurg telina si morcovul de excesul de suc si se stropesc cu zema de la lamaie.

Se fierb oualele de prepelita, se lasa la racit si se curata de coaja.

Se scurge tonul de zeama.

Se taie fructele de avocado pe jumatate si se scot samburii, apoi se taie cubulete.

Intr-un borcan, punem iaurtul, uleiul de masline, coaja rasa de lamaie, cateva picaturi de zeama de lamaie, sare si piper si agitam pana obtinem un sos.

Intr-un bol, se amesteca telina, morcovul, avocado,,tonul, maslinele si o parte din oualele de prepelita taiate marunt, cu sosul de iaurt.

Punem salata in bolurile de servire, iar deasupra ornam cu jumatati de oua de prepelita si rosii cherry.

Acest preparat reprezinta un aperitiv plin de vitamine si nutrienti sarac in calorii.

 Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de telina, avocado, ton si oua de prepelita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata cu dresing de iaurt