Salata de vinete

de Adinacarla in Salate, 19 Aug 2010 | 4447 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 vinete
  • 3 ardei
  • 1 ceapa
  • 4 catei de usturoi
  • 1 galbenus
  • ulei
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete:

Am copt vinetele si ardeii si cand s-au racit le-am curatat coaja. Apoi am tocat vinetele si ardeii, ceapa am dat-o pe razatoare si usturoiul l-am pisat.

Am facut o maioneza dintr-un galbenus si ulei, apoi am amestecat treptat in maioneza vinetele si ardeii, ceapa si usturoiul si am potrivit gustul cu sare si piper.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]