Salata de vinete

de Alexandra Elena in Salate, 24 Iul 2012 | 3299 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 vinete coapte
  • 2 galbenusuri
  • ulei
  • o ceapa verde
  • 2 catei de usturoi
  • patrunjel
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita mustar
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete:

Se curata vinetele si se lasa la scurs.

Intre timp preparam maioneza. Punem galbenusurile, mustarul si putina sare intr.un vas, le amestecam si adaugam cate putin ulei si invartim cu ligura, procedam asa pana cand obtinem cantitatea dorita de maioneza.

Se toaca vinetele, se amesteca cu maioneza, se razaleste ceapa, se taie marunt foile de la ceapa si patrunjelul, se adauga usturoiul pisat. Se condimenteaza.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

ieri la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.09 la 11:08

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]