Salata de vinete

de delia64 in Salate, 3 Feb 2013 | 3565 vizualizari

 

O salata care o fac des atat vara cat si iarna .

 

INGREDIENTE

  • 500 grame vinete de la congelator
  • o ceapa mica
  • 2-3 catei usturoi
  • maioneza
  • 1 galbenus de ou
  • 1 lingurita mustar
  • sare dupa gust
  • o ceasca mica de cafea, cu ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete:

Vinetele le scoatem de la congelator si le punem la scurs intr-o sita.

Se toaca cu tocatorul de lemn.

Taiem ceapa si usturoiul marunt.

Preparam maioneza dintr-un galbenus ,sare ,  o lingurita de mustar si ulei.

Se amesteca  vinetele cu maionaza si daca mai e nevoie se adauga sare dupa gust.

Se orneaza dupa preferinta ,eu am avut ardei gras proaspat.

POFTA BUNA!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

RuxyRux 1

03.02.2013, 22:41

O iubesc, ti-a iesit grozav!

delia64 1

03.02.2013, 22:41

Laura si familia mea o mananca oricand cu placere.

delia64 1

03.02.2013, 22:42

Poftim cu incredere ,mai am vinete in lada frig pana la vara.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mucenici muntenești tradiționali – Rețetă simplă și delicioasă

ieri la 10:19

Guacamole - Pate de avocado, delicios si foarte racoritor

de vasimur 4

pe 05.03 la 17:49

Brioșe pizza delicioase - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 05.03 la 08:45

Mucenici moldovenești de post, însiropați - Rețeta simplă și savuroasă

pe 04.03 la 10:51

Ciuperci umplute cu cremă de brânză și legume – Aperitiv delicios și ușor de preparat

pe 03.03 la 09:02

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete, cu iaurt grecesc si susan