Salata de vinete

de Ancutsa in Salate, 4 Aug 2017 | 3327 vizualizari

 

O salata de vara gustoasa si satioasa pentru perioada Postului.

 

INGREDIENTE

  • 4 vinete medii
  • 1 ceapa mare rosie (sau alba)
  • Sare si ulei dupa gust
  • pentru decor:
  • rosii
  • castravete
  • frunzulite de patrunjel
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete:

 

Se coc vinetele, se lasa la racit si se curata.

Se toaca marunt o ceapa rosie sau alba.

Se amesteca vinetele cu una-doua linguri de ulei, se potriveste de sare.

Se decoreaza cu felii de rosii si de castravete si frunzulite de patrunjel.

Se la rece 10 minute pana la servire.

 Pofta Buna!

 

Daca va place reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu: http://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2017/08/salata-de-vinete.html

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]