Salata de vinete cu ardei copt

de MotanLaOale in Salate, 27 Mar 2013 | 20694 vizualizari

 

Eu am facut cu vinete si ardei de la congelator. Foarte bun a iesit!

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete (din congeletor)
  • 3 ardei grasi copti (din congelator)
  • 1 ceapa rosie
  • maioneza de casa
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu ardei copt:

Vinetele si ardeii se coc, se curata de coaja si se lasa la scurs.

Eu le-am scos din congeletor si le-am lasat la dezghetat si scurs.

Se face maioneza dintr-un galbenus si ulei. Eu o fac cu mixerul.

Vinetele le-am maruntit cu mixerul. (nu imi plac semintele).

Ardeii se taie marunt.

Ceapa se toaca fin.

Se amesteca toate intr-un castron si se potriveste de sare si piper.

Este foarte buna pe paine proaspata sau prajita!

Pofta Buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu ardei copt" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Slimline Barista

- 200 lei
1699.99 lei
1499.99 lei

Compact Sense

- 700 lei
3399.99 lei
2699.99 lei

COMENTARII (37)

anutz 1

06.07.2014, 13:52

delicioasa!
nu ma gandeam la combinatia asta, dar credeti-ma ca e super buna !!!!!!!!!!!
multumesc MotanLaOale !!!!!!!

MotanLaOale 1

06.07.2014, 14:09

pip69 1

14.05.2015, 14:55

Am incercat aceasta reteta. Foarte buna combinatia. Felicitari pentru idee.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu prune - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 07:30

Ghiveci de legume cu cârnați afumați - Rețeta savuroasă de toamnă

pe 15.09 la 08:23

Prajitura rasturnata cu prune, pere si banane - Reteta savuroasa cu fructe

de oanapl 8

pe 14.09 la 17:37

Hotdog la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.09 la 16:13

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete