Salata endivia cu porumb, ardei si masline

de epurasha2bb in Salate, 29 Mar 2011 | 5805 vizualizari

 

O salata trebuie sa fie plina de savoare si culoare dupa parerea mea.

 

INGREDIENTE

  • 1 jumatate de salata endivia fiindca una intreaga este foarte mare
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ardei rosu capia
  • 1 -2 triunghiuri de branza topita cu smantana
  • otet de mere
  • ulei
  • sare
  • piper cu lamaie-rasnita kotanyi
  • 1 fir ceapa verde
  • 2 linguri boabe de porumb dulce din conserva sau porumb fiert
  • cateva masline negre
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata endivia cu porumb, ardei si masline:

Se spala bine fiecare frunza de salata verde, se rup in bucati maricele.Ceapa rosie se curata si se taie pestisori, se pune in otete de mere cu sare sa se inmoaie si se adauga si bucati de ceapa verde si un praf de sare si piper cu lamaie din rasnita.Apoi se face un sos din otet, ulei, o lingurita de zahar, un praf de sare, piper cu lamaie din rasnita.Se ametscea salata verde cu sosul , apoi cu cepele marinate si se presara deasupra bucatele de ardei rosu, boabele de porumb si malsinele negre si la final bucatele de branza topita.

Delicioasa! asta a constituit pranzul meu fara altceva si a fost satioasa si m-am simtit minunat mancand-o!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata endivia cu porumb, ardei si masline" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supă cremă de ciuperci - Deliciul fin și sănătos

ieri la 10:17

Biban de mare cu pere, roșii cherry, praz, măsline și lămâi

ieri la 09:47

Rețeta simplă de aluat pentru plăcintă – Fraged și pufos de fiecare dată

pe 21.01 la 09:29

Plăcintă cu ciuperci pleurotus - Rapidă și ușor de preparat

pe 20.01 la 17:57

TOP
utilizatori

Panacris

2236 puncte

Valclaudia

316 puncte

vasimur

247 puncte

Rocsi

238 puncte

RODIMUR

176 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata orientala de cartofi noi- specific arabeasca