Salata orientala

de Cris2711 in Salate, 11 Aug 2013 | 44895 vizualizari

 

Cand mi-e dor,fac :D Am facut fara masline si gogosari murati ca sotului meu nu ii plac :)

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi fierti ,in coaja
  • 2 cepe albe sau rosii
  • 3 linguri de ulei de masline
  • 4 rosii de marime medie
  • 5 castraveti murati de marime medie
  • 2 oua fierte
  • otet
  • sare
  • piper
  • frunza de patrunjel verde
  • condimente din Provence:Rosmarin,Thymian,Majoran,Cimbru,Oregano ,etc...
  • suc de lamaie
  • 1 lingurita de otet
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala:

Cartofii se fierb in coaja,cand sunt gata,se lasa la racit,apoi se curata de coaja si se taie in cubulete sau felii mai groase.

Se pun cartofii intr-un castron de marime mijlocie ,in care se adauga castravetii taiati marunt,ceapa taiata marunt sau julienne.

Se taie si rosiile dupa preferinta si se adauga peste salata.

Ouale fierte bine se curata de coaja,apoi se taie felii si se adauga la salata.

Se adauga si uleiul de masline,sarea,piperul,sucul de lamaie ,otetul si celelalte condimente pe care le preferati.

Cand este gata se amesteca totul cat mai usor,sa nu se zdrobeasca cartofii.

Deasupra se decoreaza cu frunze de patrunjel tocate marunt.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

dupa preferinta se pot adauga masline si gogosari murati

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata orientala