Salau cu broccoli si morcovi (la cuptor)

de mihaelar63 in Salau, 24 Noi 2011 | 15621 vizualizari

 

Ne place mult pestele . Si mai imi place mult combinatia de brocoli cu morcovi .
Pur si simplu am devorat , preparatul .

 

INGREDIENTE

  • 1 salau mare [2 kg]
  • 500gr brocoli[ congelat ]
  • 500 gr morcovi tineri [ congelati ]
  • sare
  • piper
  • lamaie
  •  ulei masline
  • mujdei de usturoi
  • ardei rosu
  • patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salau cu broccoli si morcovi (la cuptor):

Salaul se spala ,se curata , iar se spala  , se sareaza .

Pestele se aseaza uns cu mujdei si ulei in tava pe mijloc  . Pe spate se increasteaza si in fiecare taietura se pune cate o jumatate felie de lamaie .

Pe o parte se pun morcovi si pe cealalta parte a pestelui se pune buchetelele de brocoli .

Se sareaza totul , se stropeste cu ulei , se pune o cana de apa si se da la cuptor , foc mediu , o jumatate de ora .

 Dupa aceasta se mai stropeste pe deasupra cu putin mujdei , ulei de masline si se mai lasa 10 min.la cuptorul cald sa se rumeneasca .

Decorati brocoli cu ardei rosu iar morcovii cu patrunjel; verde[ pentru contrast ]

Piperati dupa gust.

 

TIPS-URI

1

Merge grozav de bine cu un pahar de vin alb demi-sec .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salau cu broccoli si morcovi (la cuptor)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

pe 20.06 la 11:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salau aromat cu mix de toamna