Saleuri de casa cu mac si branza telemea

de Valclaudia in Aperitive / Garnituri, 9 Iun 2014 | 45027 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 1 kg faina alba
  • 1 cutie crema de branza cu verdeata
  • 300 gr branza telemea
  • 330 gr. lapte batut
  • 1 pachet de unt
  • 50 gr. seminte de mac
  • drojdie proaspata (cat o nuca)
  • 1 lingurita de zahar
  • 1/2 lingurita sare
  • pentru uns:
  • 2 oua + 100 gr.branza telemea rasa
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Saleuri de casa cu mac si branza telemea:

Amestecam drojdia cu sarea si zaharul pana devine lichida.

Adaugam telemeaua data pe razatoare, crema de branza, untul la temperatura camerei, semintele de mac si jumatate din cantitatea de faina.

Amestecam, din cand in cand adaugam lapte batut si faina pana incorporam toate cantitatile.

Acoperim aluatul si il lasam la dospit in loc ferit de curenti pana cand isi dubleaza volumul.

Intindem aluatul pe planseta de lucru infainata, decupam saratelele, le asezam in tava tapetata cu hartie de copt.

Le ungem cu ou batut si presaram branza telemea rasa.

Dam tava la cuptor pentru 25 minute si scoatem saleurile din cuptor cand sunt aurii.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Saleuri de casa cu mac si branza telemea" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

ieri la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

ieri la 11:30

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

pe 03.04 la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

pe 03.04 la 10:02

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Saleuri cu mac si chimen - de post