Sarmale de post cu linte si hribi

de Sylvia in Mancaruri de post, 23 Noi 2010 | 14944 vizualizari

 

Va prezint azi sarmalele de post facute de mine care vreau sa va spun ca au fost delicioase, neasteptat de bune . Eu am pus ce legume aveam la indemana, voi adaptati cu ce aveti prin frigider .

 

INGREDIENTE

  • Eu am pus
  • cateva cepe,
  • un ardei rosu,
  • un morcov,
  • un dovlecel verde zucchinni,
  • cativa hribi deshidratati,
  • ciuperci champinion ,
  • orez,  
  • o mana de linte galbena,
  • sare,
  • piper,
  • ulei,
  • cimbru  uscat,
  • pasta de rosii.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sarmale de post cu linte si hribi:

Preparare: ceapa am facut-o cu robotul, morcovul l-am dat pe razatoare, ciupercile si dovlecelul le-am  taiat cubulete. Am calit putin legumele in putin ulei si am condimentat cu sare, piper si cimbru si la sfarsit am adaugat orezul si  lintea  .

  Cu aceasta compozitie am impachetat sarmalele mititele am reusit sa le fac asa pentru ca am folosit o varza chinezeasca  clocotita in apa cu otet, sare si cimbru care a fost foarte maleabila.  Aranjam sarmalele intr-un vas termorezistent.

 Am turnat peste sarmale o compozitie facuta din apa, o lingura de pasta de rosii, sare, piper si cimbru uscat.

Acoperim vasul cu capac si lasam in cuptor timp de o ora si jumatate la foc mic dupa prima jumatate de ora. Timpul variaza si in functie de cantitate, eu nu am facut foarte multe . La final avem rezultatul care arata foarte imbieto.

Au fost super gustoase si aromate, sincer mai mult decat as fi asteptat de la ele .

Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmale de post cu linte si hribi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

COMENTARII (22)

Mitinita 1

24.11.2010, 18:03

vin si eu la tine la sarmale

Sylvia 1

24.11.2010, 19:08

va astept

epurasha2bb 1

24.11.2010, 19:22

5f!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine cu camembert si roșii la cuptor - Gustarea care te cucerește

ieri la 09:45

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 21.07 la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

pe 18.07 la 08:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Amestec de legume cu orez prefiert