Scrumbie cu sos de usturoi

de ianculubita in Peste, 28 Apr 2013 | 7384 vizualizari

 

Azi in Galati este Sarbatoarea scrumbiei unde pe Faleza Dunarii este o mare nebunie cu scrumbii la gratar,cu mici si alte gratareli,cu muzica,cu tot felul de jocuri iar seara mare spectacol!!!
Asa ca va invit in Galati daca nu aveti unde merge,dar mai intai treceti pe la mine la o scrumbie si la alte "nebunii"!!!!

 

INGREDIENTE

  • 1kg de scrumbii
  • sare
  • 1capatana de usturoi
  • 1lamaie
  • 3-4linguri ulei
  • 1cutie mica cu iaurt
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Scrumbie cu sos de usturoi:

Pestele curatat,bine spalat,condimentat,il punem pe gratarul de teflon sau cu carbuni afara;in acest timp facem mujdeiul;usturoiul curatat,bine pisat,frecat cu ulei apoi amestecam cu iaurt si dupa gust cu putina zeama de lamaie.

Servim cu mamaliguta bineinteles!!

TIPS-URI

1

scrumbia se poate pune pe gratar invelita in folie de aluminiu sau hartie de copt,dar in acest fel nu va mai fi rumenita

2

pentru cine nu suporta mujdeiul,poate servi cu paine si lamaie

Daca ti-a placut reteta noastra "Scrumbie cu sos de usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

ieri la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

Mini pancakes cu mere - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 03.06 la 10:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Scrumbie cu salvie la gratar